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14-04-2017

Come uva che fluttua leggiadra tra le nebbie piemontesi: il Nebbiolo ha un nome che evoca nell'immediato le atmosfere tipiche della terra d'origine.

13-04-2017

Il periodo che va dalla fine di marzo a metà giugno è un momento di vitalità nelle asparagiaie d’Italia impegnate nella raccolta degli asparagi. E' molto difficile abbinare un vino agli asparagi; ecco i nostri consigli per non sbagliare!

07-04-2017

Immersa tra il Mar Mediterraneo e il Mar Tirreno, la Sardegna è considerata tra le più belle isole del mondo per via delle sue spiagge di acqua color topazio, orlate da profumati mirti, oleandri e fichi d’india. Ma non di sole spiagge è fatta quest’isola.

05-04-2017

Verona, 5 aprile 2017. Crescita costante ed esponenziale per un mercato sostanzialmente ancora nuovo e di grande interesse per tutti gli utenti online: l’e-commerce di vino italiano.
Lo dimostrano i dati di vendita e le statistiche di Vinitaly Wine Club, l’e-commerce di Vinitaly, che, con oltre 40.000 nuovi contatti e 1,5 milioni di visitatori unici, registra sin dall’inizio del 2017 una crescita in costante aumento, pari a +100% rispetto al 2016; trend di crescita confermato anche nel primo trimestre 2017.

04-04-2017

Con una buona parte del territorio composto da colline lussureggianti, il Lazio è caratterizzato per l’altra metà da spazi montuosi e pianure verdeggianti.

04-04-2017

La struttura orografica della regione Umbria comprende molte zone collinari, ideali per la produzione di uva adatta alla vinificazione, con una produzione di vino in perfetto equilibrio tra bianchi e rossi.

03-04-2017

Il Molise è una regione vinicola composta da soli 8.000 ettari circa di terreno vitato, fra rilievi montuosi e collinari.

03-04-2017

I vitigni più impiegati per la produzione dei vini delle Marche sono il Montepulciano e il Sangiovese per quanto riguarda i vini rossi marchigiani; il Verdicchio e il Pecorino per quanto riguarda i vini bianchi.

31-03-2017

Liguria, terra di naviganti e contadini, modellata dal lavoro dell’uomo in modo unico, difficile a trovarsi in altre zone. Scopri di più su questa estrema regione del vino d'Italia, strizzata fra i monti e il mare.

31-03-2017

La Toscana ha tradizione millenaria nel mondo del vino. Tra i più famosi vini toscani conosciuti nel mondo sicuramente Brunello di MontalcinoNobile di MontepulcianoChianti e i vini di Bolgheri.

30-03-2017

Quando si parla delle zone viticole della regione Lombardia, molti pensano esclusivamente alla Franciacorta, famosa a livello internazionale per la produzione dei suoi Spumanti Metodo Classico.

29-03-2017

Il vino Marsala è uno dei fiori all’occhiello della nostra enologia. Il problema, però, è che non tutti lo sanno apprezzare per via della sua complessità e, soprattutto, per la difficoltà ad intendere correttamente l'etichetta. Chiariamo dunque ogni dubbio per poter scegliere il giusto Marsala.

27-03-2017

Regione prevalentemente montuosa, il Trentino Alto Adige si compone di due province che fanno capo a Trento e Bolzano. La parte a vigneto si sviluppa da nord verso sud e il fiume Adige divide in longitudine questi stupefacenti filari di montagna, incastonati fra l'arco alpino.

24-03-2017

La vellutata di ceci può sembrare rozza e sempliciotta, ma in realtà è capace di regalare grande soddisfazione a papille e pupille se mantecata con fiorone di capra e guarnita con un tocco violetto di cavolo rosso fermentato.

22-03-2017

Guai a chi li chiama Lasagne! I cultori della gastronomia marchigiana, nonché emiliano-romagnola, se ne avrebbero certamente a male se si confondessero i Vincisgrassi con le Lasagne, sebbene di comfort food all’ennesima potenza sempre si tratta.

Guai a chi li chiama Lasagne!

20-03-2017

Il Vermentino è un vitigno semi-aromatico con il quale in diverse regioni italiane vengono prodotti vini bianchi molto apprezzati in Italia e nel mondo.

19-03-2017

La regione Emilia-Romagna si sviluppa prevalentemente su un’area pianeggiante, suddivisa sia a livello vitivinicolo che culturale fra l’Emilia e la Romagna, come suggeriscono i due toponimi.

16-03-2017

Quando si parla di Brunello, ci catapultiamo dentro un territorio di circa 24 mila ettari di terreno benedetto dal cielo, dei quali distinguiamo 1.320

16-03-2017

La Calabria è portavoce di un’antica tradizione vitivinicola locale, stimolante, complessa e dotata di forte personalità. 

14-03-2017

La Basilicata è per molti una regione ricca di fascino, seppur ancora non particolarmente conosciuta.

11-03-2017

Innanzitutto non il Barbera, ma la Barbera, come dicono tradizionalmente i contadini piemontesi.

10-03-2017

Un alone di mistero avvolge le origini del famoso Müller-Thurgau.

10-03-2017

Quando si parla di vino, spesso si fa cenno anche alle botti che lo contengono e di conseguenza alla tipologia di legno delle botti stesse, in quanto questo implica differenze enormi nel risultato finale.

06-03-2017

Oggi il "Tocai" non può essere più chiamato "Tocai" ma Friulano, per via della diatriba legale persa dall’Italia con l’Ungheria che ne rivendica l’origine del nome.

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