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28-01-2018

Con il Frappato e il Cerasuolo di Vittoria ci troviamo in Sicilia, la più grande isola del Mediterraneo che accanto al ben noto Nero d’Avola, regala ai grandi appassionati delle chicche enologiche d’alto livello, pensando proprio a questi due vini rossi siciliani.

27-01-2018

Lo sapevate che il Marsala, oltre a essere un celebrato vino da dessert, servito freddo può diventare il protagonista di abbinamenti enogastronomici sorprendenti?

19-01-2018

Sono tanti gli estimatori del vino Primitivo, riconosciuto per la sua forza ed opulenza. Scopri la storia e la degustazione di 2 eccellenti proposte del territorio pugliese e lucano.

17-01-2018

I Tacos di Gamberi, Avocado e Lime sono incredibilmente semplici e veloci da preparare, così come di grande effetto. Prova questa ricetta per un pasto leggero... ma molto soddisfacente!

Ingredienti per 8 Tacos di Gamberi, Avocado e Lime:

17-01-2018

Ci sono due tipologie di vino i cui fan potrebbero paragonare ai tifosi di due squadre contrapposte della stessa città. Una sorta di "Lazio e Roma", dove ogni volta i rispettivi tifosi si “snobbano” a vicenda. Stiamo parlando di Chardonnay e Sauvignon.

15-01-2018

L’immagine del Chianti non è solo legata all'omonimo vino, ma anche agli splendidi paesaggi che in quella zona della Toscana si trovano. Ti sei mai chiesto perchè si può chiamare Chianti Classico o, ad esmpio, Chianti Rufina? Tutto dipende dall'area di produzione, dalla sottozona di provenienza della vasta regione del Chianti: tra le due province principali della città di Firenze e Siena. Scopri com'è suddiviso il territorio del Chianti.

13-01-2018

Si sente parlare sempre di più di Sangiovese di Romagna. Un binomio storico, che si protrae nel tempo attraverso leggende e detti popolari che, attraverso la memoria dei più anziani, confermano un sodalizio fatto di profumi e sapori di una “…terra aspra e generosa che tanto assomiglia alla parlata accesa e schietta dei romagnoli tutti…”. 

09-01-2018

Quali saranno le tendenze di vino protagoniste del 2018? Dove penderà il calice alla ricerca di un nuovo sorso di vino? Ecco le curiosità e i trend di vino da tenere d'occhio in questo 2018.

08-01-2018

La prima pizza nacque a Napoli nel 1700, condita con pomodoro e mozzarella di bufala, ma le sue origini sono ben più antiche. Scopri di piu.

03-01-2018

Il Cirò DOC è uno dei vini più antichi in assoluto. La sua storia affonda le radici nei tempi, rinviando al periodo della Magna Grecia. Il termine sta ad indicare la prospera terra che dava frutti importanti tra cui anche il buon vino. Si dice che il Cirò fosse il vino dato ai vincitori delle Olimpiadi.

03-01-2018

L'Arneis, il Cortese e l'Erbaluce sono tre famosi vitigni autoctoni del Piemonte, che sintetizzano alla perfezione la produzione dei vini bianchi piemontesi.

18-12-2017

L’astice è protagonista di molte preparazioni e le ricette, che si possono trovare facilmente online, sono tante e interessanti. Spaghetti, linguine, risotti o altre tipologie di pasta sono solo alcune delle decine di varianti di questo piatto, in cui l’astice è protagonista.

17-12-2017

Nato a Riccione, dopo il diploma al liceo scientifico, Francesco Tommasini ha deciso di far diventare questa passione un lavoro.

04-12-2017

Da oggi può finalmente pagare i tuoi vini in pochi click con Satispay, l'App che ti permette di pagare in migliaia di negozi convenzionati e e-commerce, oltre a scambiare denaro con gli amici, in modo INDIPENDENTE, ISTANTANEO e soprattutto SICURO.

30-11-2017

Un vino è sempre un omaggio conviviale ed apprezzato, che comunica, oltre all’augurio di un momento di piacere, l’apprezzamento della persona a cui è destinato. Per questo motivo scegliere un vino per i regali aziendali da destinarsi a colleghi e clienti è un gesto di effetto che travalica il confine del Business per parlare direttamente alla persona. Un po’ come dire “Brindo alla tua!”.

19-10-2017

Quando parliamo di e-Commerce spesso sentiamo emergere riflessioni relative soltanto all’ampiezza del catalogo e all’affidabilità delle spedizioni, trascurando - o peggio, dando per scontata - la qualità del Servizio al Cliente.

18-10-2017

Comfort food...sì, perchè no? Comfort come la morbidezza di gnocchi alla zucca, soffici e colorati, perfetti per una cena che inaugura la stagione autunnale.

18-10-2017

Tutti ne parlano e tutti lo vogliono bere: è il Franciacorta, il vino spumante Metodo Classico che sempre più si trova nei calici della gente.

17-10-2017

Cerchiamo di entrare nel pieno dell'autunno con una ricetta semplice ma che racchiude per me l'anima della stagione: Riso Acquerello zucca e porcini.

11-10-2017

Vinitaly Wine Club intervista la cantina lucana D'Angelo. Lasciamo la parola ad Erminia e Rocco D'Angeloco-titolari dell’azienda, i quali hanno risposto alle nostre 10 domande:

11-10-2017

Le scaloppine di maiale all'uva sono un piatto perfetto per gli amanti del connubio carne e frutta in abbinamento. Questa ricetta è stata pensata proprio in questo senso: carne di maiale e bacche di uva nera che, dato il periodo, sono di stagione, dolcissime e quindi perfette per

09-10-2017

Pillole di Vino, per imparare di più sul vino e diventare un winelover sempre più esperto, senza annoiarsi davanti a troppi dettagli. Oggi parliamo di: BRUNELLO DI MONTALCINO.

03-10-2017

Al bando i sensi di colpa e abbandonatevi al cremoso piacere dei formaggi. Usate i formaggi per arricchire la vostra tavola per pranzi e cene, dall’antipasto al dolce, con l’aiuto di mielimostarde e marmellate. E il vino?

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