29-10-2018

ll Merlot è un vitigno spesso un po’ bistrattato dai wine lovers, che tendono a definirlo in maniera un po’ monotona come un vino “morbido, caldo, vellutato…” per via della sua indole “piaciona”. Tuttavia, è vero, dobbiamo ammetterlo, è davvero difficile non innamorarsi del Merlot, ma non è giusto definirlo solo un vino rotondogoloso e “marmellatoso”, perché il Merlot è un vero portento!

10-10-2018

Il Barolo DOCG è uno tra i vini rossi italiani più famosi, apprezzati a livello nazionale e internazionale. E’ prodotto nella Langhe del Piemonte, a pochi chilometri a sud della città di Alba, nel territorio compreso fra 11 Comuni che si susseguono in un suggestivo panorama collinare puntellato da antichi castelli medioevali, fra cui quello di Barolo, che ha dato il nome al vino oggi celebre in tutto il mondo.

13-09-2018

L'Aglianico è un vitigno autoctono a bacca rossa ed è una delle grandi glorie enologiche dell’Italia meridionale, nello specifico della Campania e della Basilicata.

07-08-2018

Pillole di Vino, per imparare di più sul vino e diventare un winelover sempre più esperto, senza annoiarsi davanti a troppi dettagli. Oggi parliamo di: AGLIANICO.
10 cose importanti da sapere sul vitigno Aglianico.

17-07-2018

Il Gewürztraminer è un vitigno aromatico tipico coltivato principalmente in Alto Adige. In Italia è conosciuto anche come Traminer Aromatico Savagnin e può ad oggi essere considerato il vitigno principe del Sud Tirolo, in particolare di Termeno (Tramin), località altoatesina in cui è fortemente diffuso. 

25-06-2018

InsoliaGrillo e Zibibbo sono vitigni ampiamente e prevalentemente coltivati in Sicilia, da cui nascono ottimi vini DOC, annoverati fra i vini bianchi autoctoni siciliani di gran pregio ed eleganza. Vini bianchi siciliani piuttosto aromatici, in alcuni casi anche zuccherini

09-05-2018

Una leggenda narra di un cavaliere della famiglia della “Mezzocorona” che un giorno volle sfidare il drago sul monte Mezzocorona, proprio dove oggi si trovano ancora i resti del castello San Gottardo. Il giovane conte attirò il drago in un tranello e lo trafisse con la spada. Il sangue del drago si versò sulla Piana Rotaliana e nacquero, così, le prime piante del vitigno oggi chiamato Teroldego Rotaliano.

04-05-2018

La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, una varietà molto antica friulana di cui si hanno circa il suo allevamento già nel XIV secolo. La produzione di Ribolla Gialla è concentrata sui Colli Orientali del Friuli, che si estendono dalla provincia di Udine fino al Collio, a nord di Gorizia, quasi al confine con la Slovenia.

02-05-2018

Il Soave è un vino bianco prodotto esclusivamente nel Veronese dove rappresenta il 40% della produzione DOC grazie ai suoi 500.00 ettolitri. L’origine del nome sembra risalire agli Svevi (Suaves appunto) giunti in Italia al seguito del re longobardo Alboino. La presenza dell’uva risalirebbe addirittura a 40 milioni di anni fa. Scopri di più.

06-04-2018

Il Verdicchio? Un grande vino che gli esperti vantano tra le proprie conoscenze enologiche.

19-03-2018

Il vino “Gavi” o “Cortese di Gavi” è un vino bianco che si produce in Piemonte da uve Cortese. La varietà Cortese la troviamo in diverse zone del Piemonte e d’Italia. È diffusa, infatti, nel Monferrato, nei Colli Tortonesi, in provincia di Cuneo, Asti e Alessandria dove la riconoscete perché etichettata come “Cortese del Piemonte”.

15-03-2018

La Tintilia è un’uva a bacca nera tipica della regione Molise, dove pare abbia trovato un proprio habitat naturale. È un tipico vitigno della zona Molisana per anni confuso col Bovale Sardo o col Carignano. Ricerche e analisi del DNA hanno confermato si trattasse di un vitigno unico e per questo, in seguito, è stato iscritto all'albo nazionale dei vitigni nel 2002.

27-02-2018

La penisola salentina è lambita dal mar Ionio e dal mar Adriatico e si divide tra le provincie di Lecce, Brindisi e Taranto. C'è chi forse ha già sentito parlare del Salento per i suoi vini rosati o per il famoso vino rosso pugliese Negroamaro. Oltre a queste prelibatezze, in Puglia si trova anche una denominazione poco conosciuta, ma di grande rilevanza: il Salice Salentino DOC.

19-02-2018

Il Prosecco è un vino spumante a Denominazione di Origine Controllata tipico delle regioni Veneto e Friuli. L’uva da cui si produce il Prosecco, detta Glera, ha origini antiche, coltivata già ai tempi dell’imperatore romano Augusto, sulle colline carsiche triestine, specialmente attorno al paesino di “Prosecco”.

12-02-2018

L’Aglianico è un meraviglioso vitigno del Sud Italia. Un’uva rossa originaria della Grecia che in Campania e Basilicata, soprattutto, ha trovato la sua espressione migliore. Molti lo chiamano il “Barolo del Sud”, per evidenziare la sua importanza in termini qualitativi e anche per la capacità di mantenersi nel tempo evolvendo positivamente.

01-02-2018

Quando si pensa alle mille sfumature del Sangiovese, la mente corre al Morellino di Scansano. Un’associazione naturale, in quanto questo vino fa parte e completa la grande famiglia dei vini in cui il Sangiovese è protagonista.

31-01-2018

Il vitigno Susumaniello è una varietà d’uva tutta italiana, coltivata solo in Puglia e in provincia di Brindisi. Il suo nome richiama il nome del “somarello” in dialetto pugliese, indicando l’elevata produttività della pianta carica di grappoli “come un somaro”. È un vitigno, infatti, che tende ad essere molto produttivo.

19-01-2018

Sono tanti gli estimatori del vino Primitivo, riconosciuto per la sua forza ed opulenza. Scopri la storia e la degustazione di 2 eccellenti proposte del territorio pugliese e lucano.

10-01-2018

Nero d’Avola è il vitigno rosso più coltivato della Sicilia. Questa bacca rossa oggi è diffusa in tutte principali province siciliane, ma è originaria dell’area sud-orientale dell’isola e in piccoli centri del siracusano, come Noto, Avola e Pachino.

03-01-2018

Il Cirò DOC è uno dei vini più antichi in assoluto. La sua storia affonda le radici nei tempi, rinviando al periodo della Magna Grecia. Il termine sta ad indicare la prospera terra che dava frutti importanti tra cui anche il buon vino. Si dice che il Cirò fosse il vino dato ai vincitori delle Olimpiadi.

03-01-2018

L'Arneis, il Cortese e l'Erbaluce sono tre famosi vitigni autoctoni del Piemonte, che sintetizzano alla perfezione la produzione dei vini bianchi piemontesi.

25-10-2017

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG è uno dei vini più antichi d'Italia, prodotto nella regione Toscana, sulle colline tra la Val d'Orcia e la Val di Chiana, facenti parte del comune di Montepulciano in provincia di Siena.

18-10-2017

Tutti ne parlano e tutti lo vogliono bere: è il Franciacorta, il vino spumante Metodo Classico che sempre più si trova nei calici della gente.

02-10-2017

L'Amarone della Valpolicella DOCG è un vino che viene commercializzato solo in tempi relativamente recenti, circa dalla metà del Novecento, ma la cui storia affonda assai indietro nel tempo. La “vallis polis cellae” (dal nome lativo) è infatti la valle dalle molte cantine e tutt’oggi rappresenta un’area vinicola fra le più vocate alla viticoltura in Italia

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