Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Masottina

Masottina -
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Floreale
Abbinamenti: 
Aperitivo
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V314170000
Nome completo: 
Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Masottina
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
11.5 % vol.
Abbinamenti: 
Dimensione bottiglia: 
0,75
Temperatura di servizio: 
6-8 °C

Descrizione

Il Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry di Masottina è il Prosecco è un Prosecco le cui uve Glera sono coltivate all'iterno di un'unica area molto limitata, il top della produzione di Prosecco veneto. Una perfetta combinazione tra microclima dolce e terreni molto antichi dà vita a raffinati spumanti, principalmente prodotti nella versione Dry. Le uve sono vendemmiate tra agosto e settembre. La prima fermentazione avviene a temperatura controllata ad opera di lieviti selezionati. Segue una presa di spuma a bassa temperatura in autoclave, con affinamento finale in bottiglia per circa 1 mese prima della commercializzazione.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

L'approccio olfattivo è caratterizzato da una complessità di profumi, intensi, fruttati, con note di mela acerba, limone e pompelmo rosa, su un fondo floreale di glicine, fiori d'acacia e di rose. Il perlage è finissimo, evanescente e persistente. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore di Cartizze DOCG di Masottina è un vino raffinato ed elegante, gradevolissimo. E' un'ottima bollicina da sfoggiare all'aperitivo, oppure in abbinamento a dessert al cucchiaio, torte e sorbetti. E' sempre all'altezza di ogni occasione.

NOTA (!): A CAUSA DELLE DIMENSIONI QUESTA BOTTIGLIA NON PUÒ ESSERE IMBALLATA CON IL KIT CONFEZIONAMENTO REGALO

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