Albana Secco Romagna DOC

Podere La Berta - 2016
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Floreale
Abbinamenti: 
Pesce e Crostacei
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V001392016
Nome completo: 
Albana Secco Romagna DOC
Denominazione: 
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
13 % vol.
Annata: 
2016
Dimensione bottiglia: 
0,75
Temperatura di servizio: 
10-12 °C

Descrizione

Questo vino bianco romagnolo è prodotto da uve Albana vinificate in purezza e coltivate nei vigneti del Podere la Berta nel comune di Brisighella. L'Albana è il vitigno romagnolo per eccellenza, dalla forte personalità e tannicità, e fu il primo italiano tra i bianchi ad ottenere la DOCG nel 1987. Questa versione proposta dalla cantina Podere La Berta è secca, quindi adatta alla degustazione durante i pasti quotidiani. Una volta conclusasi la vendemmia, le uve Albana vengono lasciate a fermentare in acciaio per 5-6 mesi e successivamente affinano in bottiglia per almeno 1 mese prima della commercializzazione. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso abbastanza intenso, denota gradevoli fragranze floreali, di miele e frutta quali banana, ananas e pera, con una delicata nota di mandorla. Fresco, dal corpo gentile, abbastanza sapido e caldo con finale gradevole, equilibrato e di buona persistenza. Suggeriamo di servire il vino ad una temperatura di 10-12 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Albana Secco Romagna DOC della cantina Podere La Berta si abbina con gusto a zuppe di verdura, frittate e quiches. Ottima anche in abbinamento a piatti a base di pesce, dalle fritture miste a primi piatti al sugo di pesce, crostacei. Questo vino bianco romagnolo è un valido alleato per supportare una cena etnica, con piatti ad esempio a base di curry indiano o sushi e sashimi.

Cantina

Podere La Berta

Alla fine del 2009 l’impresa agricola Podere La Berta ha cambiato proprietari: i tre fratelli, Giovanni, Nicolò e Domenico Poggiali, imprenditori e viticoltori di Ravenna, hanno rilevato l’azienda con la ferma intenzione di riprendere, continuare e sviluppare la sfida intrapresa dai fondatori de La Berta oltre 40 anni fa. L’obiettivo dei Fratelli Poggiali è di fare vini di qualità che valorizzino e raccontino la Romagna ed il suo territorio, utilizzando in purezza esclusivamente uve di vitigni autoctoni guidati, ovviamente, dal Sangiovese.

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Recensioni

  • 4
    Kate150520
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