Trentodoc Cuvée Blanche

Letrari - 2014
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Floreale
Abbinamenti: 
Aperitivo
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V009390000
Nome completo: 
Trentodoc Cuvée Blanche
Denominazione: 
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
12.5 % vol.
Annata: 
2014
Dimensione bottiglia: 
0,75
Temperatura di servizio: 
6-8 °C

Descrizione

I vigneti della azienda sono situati in zone dotate di inimitabile unità paesaggistica, territoriale e climatica come la bassa Vallagarina ed in particolare l'enclave di Borghetto all'Adige, forte di una vocazione e di una storia vinicola millenarie. Con queste premesse nasce il Cuvèe Blanche di Letrari, un Trentodoc di pronta beva, lindo nei sentori, che al palato rievocano timbri gustativi di fresca sapidità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Immediato nella sua sostenibile leggerezza briosa, vagamente dorato nei riflessi, subito convince grazie ad una delicata trama floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro. Vispo in tutto, merito di una cuvèe di ottima fattura (lo chardonnay d’alta collina dolomitica, nel suo carattere) sorprende per l’eleganza di un sorso preciso, dritto, ben integrato nella consueta cremosità, vanto dei Letrari. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Unico nel suo genere, questo Trento Doc accompagna a tutto pasto i vostri pranzi e le vostre cene. Ideale sarebbe come apertura e dunque adatto per affiancare aperitivi e antipasti.

Cantina

Letrari

Letrari, una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Attivi già nel 1647 in quel di Borghetto d'Avio, in riva all'Adige, prima come zatterieri fluviali, poi commercianti e sagaci innovatori agricoli. Con Leonello Letrari subito sulla scena enoica del buon bere. Merito suo se nell'immediato Dopoguerra i vini delle Dolomiti acquistano carattere e prestigio oltre i confini regionali. ­ Sempre lui che "crea" i primi uvaggi e negli anni '60 inizia ad elaborare spumanti di pregio. Per poi fondare nel 1976 - assieme alla moglie Maria Vittoria - l'attuale azienda di famiglia.

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