Pinot Bianco Collio DOC Russiz Superiore

Marco Felluga - 2017
Tipo vino: 
Aromi: 
Floreale
Abbinamenti: 
Aperitivo
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V171912017
Nome completo: 
Pinot Bianco Collio DOC Russiz Superiore
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
13.5 % vol.
Annata: 
2017
Dimensione bottiglia: 
0,75
Formato bottiglia: 
Bordolese
Temperatura di servizio: 
12 °C

Descrizione

Il Collio Pinot Bianco della linea Russiz Superiore (Marco Felluga) è prodotto da uve 100% Pinot Bianco, coltivate nella zona di Russiz Superiore, a Capriva del Friuli. Circa il 15% del mosto viene posto a fermentare in carati di rovere, il restante in vasche di acciaio. Il vino viene lasciato riposare circa 8 mesi sui lieviti e poi in bottiglia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Collio Pinot Bianco Russiz Superiore si presenta di colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Profumo intenso, le note fruttate e floreali si fondono in uno splendido connubio. Nell'avvolgente insieme spiccano i profumi di pesca matura, mela e frutti a polpa bianca, fiori di campo e ginestra. In bocca si apre in sensazioni gustative ricche e polpose. Di giusto equilibrio riesce ad esprimere note sapide e fresche. La sua struttura supporta splendidamente l'alcool. Notevole lunghezza nel finale. Suggeriamo si servirlo ad una temperatura di 12 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Gusta questo Pinot Bianco friulano in abbinamento ad un tagliere di formaggi mediamente stagionati e del prosciutto San Daniele con grissini stirati a mano, oppure piatti delicati a base di carni bianche.

Premi

Punteggio Gambero Rosso: 

Cantina

Marco Felluga

Più di un secolo è passato (seconda metà dell’800) da quando il primo Felluga incrociò la propria storia con quella del vino.
L’isola d’Istria, sul mare, era il posto delle origini della produzione di Malvasia e Refosco d’Istria. Appena finita la Grande Guerra, un felice destino, subito dopo, fece porre i piedi alla famiglia dall’altra parte del golfo, a Grado e poi in Friuli. È qui che la famiglia, scopre, ama e sceglie di vivere quella parte vocata da sempre alla vite e al vino che si chiama Collio.

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Recensioni

  • 4
    Carlo122615
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