Gewürztraminer Passion Alto Adige DOC

Cantina San Paolo - 2016
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Frutta Bianca e Tropicale
Abbinamenti: 
Carni Bianche
3.666665
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V001692016
Nome completo: 
Gewürztraminer Passion Alto Adige DOC
Denominazione: 
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
14.5 % vol.
Annata: 
2016
Dimensione bottiglia: 
0,75
Formato bottiglia: 
Alsaziana
Temperatura di servizio: 
12 °C

Descrizione

La freschezza di questo Gewürztraminer è così ben composta che si limita a far vibrare il vino delicatamente ad ogni sorso. Un vino immancabile se si possiede una collezione di vini, o se si prospetta un'occasione in dolce compagnia. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La forza aromatica è degna di ogni più bella interpretazione poetica. Sempre piacevole, mai stucchevole e determinato a piacere. Naso fresco che apre diretto e preciso con sentori di erbe aromatiche, erba limoncella, cedro, litchi, rose e frutta tropicale. Un po’ di sovrapposizione alcolica. Intenso e persistente. Al palato è più espressivo e nitido nei toni fruttati e nei ricami rispetto al naso. Morbidezza evidente resa dinamica da un’acidità ben modulata. Ottimo quindi l’equilibrio.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Questo Gewürztraminer, che come i Müller-Thurgau ben si presta come vino da aperitivo, è anche un ottimo compagno per le cene leggere a base di pesce, soprattutto se dal sapore delicato. 

Premi

Punteggio Gambero Rosso: 

Cantina

Cantina San Paolo

Il vino è una delle bevande più antiche dell’umanità, apprezzata per il gusto ma anche per le proprietà curative. Nei paesi situati lungo l’attuale Strada del Vino, la viticoltura è presente sin dall’era preistorica.

Nel cuore del comune di Appiano, a pochi chilometri da Bolzano e in una cornice di splendidi vigneti, sorge la località medioevale di San Paolo, annoverata tra le più belle di tutta l’area vitivinicola altoatesina. San Paolo è uno storico e pittoresco centro vinicolo, su cui troneggia il campanile della sua maestosa chiesa, detta anche il “Duomo di campagna”.

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Recensioni

  • 4
    marco122434
  • 4
    carmelodonzuso146989
  • 3
    Sabrina43767
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