Aglianico Campania IGT Donnachiara

Donnachiara - 2018
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Floreale
Abbinamenti: 
Affettati e Salumi
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V314542018
Nome completo: 
Aglianico Campania IGT Donnachiara
Denominazione: 
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
13.5 % vol.
Annata: 
2018
Dimensione bottiglia: 
0,75
Temperatura di servizio: 
14-16 °C

Descrizione

L'Aglianico Campania IGT della cantina Donnachiara è un Aglianico campano in purezza. Il ridotto numero di follature ed il breve periodo di macerazione sulle bucce lo rendono un vino morbido e fresco. Dopo la Fermentazione malolattica, svolge un passaggio breve in barriques per circa 3 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

L'Aglianico Donnachiara si presenta di colore rosso rubino, dotato di intense e vivaci profumazioni fruttate che ricordano i ribes neri e le more, che si amalgamano elegantemente a note più floreali di lavanda e violette. In bocca dimostra una buona complessità, confermando un ottimo rapporto qualità-prezzo. Tannino succoso e finale morbido. Da bere subito. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 14-16 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

L'Aglianico Campania IGT della cantina Donnachiara si abbina bene a formaggi mediamente stagionati e piatti al sugo di carne, carni arrostiste e salumi.

Premi

Punteggio Gambero Rosso: 
Altri premi ricevuti: 
92 James Suckling

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Cantina

Donnachiara

La cantina Donnachiara sorge su una splendida collina alle pendici del Paese di Montefalcione in provincia di Avellino. Qui i vigneti di Fiano dell'azienda sono circondati dalle antiche borgate e dalle splendide montagne di Montevergine e Chiusano, ricche di boschi di castagni, querce e ginepri che si alternano alle coltivazioni di ulivo, vite e alberi da frutto.

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