Pranzi e Cene Vegetariane

Essere vegetariani non implica essere astemi e, soprattutto, non vuol dire che non possa esserci il desiderio di esaltare le proprie preparazioni. Con questa selezione rispondiamo alle richieste di "aiuto" da parte di vegetariani amanti del buon vino. Troverete un prosecco che vi servirà da abbinare alle piccole preparazioni a base formaggio e frutta tipiche della cucina vegetariana; un'albana per mitigare l'acidità di certe insalate, mentre il pinot grigio è perfetto per formaggi freschi leggeri e preparazioni a base soia e per risotti con verdure fresche, patate e zucca. Questo vino lo potete utilizzare anche se siete amanti della cucina che utilizza i fiori edibili. Il lambrusco per chi ama tofu alla piastra, seitan saltato in padella con ortaggi freschi. Il vino rosso e il rosato sono da sposare a piatti a base uova e formaggi di media stagionatura. Non solo, questa selezione è impostata per meglio gestire i contrasti di questa tipologia di cucina.

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I VINI DELLA SELEZIONE

Gaggiandre Prosecco Treviso BIO

Gaggiandre Pros...

Astoria Vini

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2015
0
  • 10,00 €

Contessa Staffa Rosato IGT Daunia BIO

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Antica Enotria

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2015
0
  • 9,50 €
  • 8,07 €

To You Lambrusco Rosso

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Cantine Ceci

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2016
5
  • 12,00 €

Cascinetta Moscato d'Asti Vegan

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Vietti

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2016
0
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Aglianico BIO

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Di Majo Norante

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2012
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Binel Langhe DOC

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Ettore Germano

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2014
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  • 12,90 €
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