Zìn Fiano

Produttori Vini Manduria - 2016
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Floreale
Abbinamenti: 
Aperitivo
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V009122016
Nome completo: 
Zìn Fiano
Denominazione: 
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
13 % vol.
Annata: 
2016
Dimensione bottiglia: 
0,75
Temperatura di servizio: 
10-12 °C

Descrizione

Zìn è un vino bianco ottenuto da uve 100% Fiano, vendemmiate verso la metà di settembre, quando il clima nel "Tacco d'Italia" è più gentile e la calura estiva sembra acquietarsi. Il mosto fermenta in vasche di acciaio termocondizionate per circa 18 giorni, prima di completare l'affinamento sempre in acciaio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore giallo paglierino, con riflessi verdolini cristallini. Il profumo è intenso e penetrante, caratterizzato da note fruttate dolci, come mela e pera, a cui s'intrecciano aromi di fiori d’arancio. Al palato si presenta secco, di buona struttura, fresco, giustamente sapido, richiamando appieno le sensazioni olfattive. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 9-10 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Si tratta di un bianco fresco e versatile, dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, per cui rappresenta la scelta ideale per la tavola di tutti i giorni. Ottimo come fresco aperitivo, si sposa bene ad antipasti freddi di pesce e frutti di mare, con gli spaghetti alle vongole, ma anche carni bianche delicate, come le scaloppine al limone.

Cantina

Produttori Vini Manduria

L’avventura del Consorzio Produttori Vini Manduria ha inizio nel 1928, quando un ristretto gruppo di vignaioli, rilevando un vecchio stabilimento, creò la “Federazione Vini” che nel 1932 prenderà il nome conosciuto ancora oggi. Le sorti dell’azienda si intrecciano in maniera indissolubile a quelle del prodotto principe del territorio il “Primitivo di Manduria”, vino dapprima relegato al basso rango destinato ad irrobustire le blasonate etichette francesi e del nord Italia, poi bistrattato e umiliato durante gli anni bui del metanolo ed infine risorto quando intorno alla metà degli anni ’90

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Come lavoriamo

Vini di qualità: la cura e l’attenta selezione del vino

La qualità del vino sta nella vigna. Selezionando con cura i migliori vini italiani partendo da un’attenta scelta dei produttori che hanno saputo creare con la loro passione ed il duro lavoro un prodotto di qualità, siamo in grado di offrirti un vino eccellente. Affidiamo la degustazione a nasi e palati sopraffini, il cui unico obiettivo è la ricerca del dettaglio e della sfumatura che rendono unica ogni singola bottiglia di vino. Un vino selezionato da Vinitaly Wine Club è l’espressione delle eccellenze italiane del vino.

La conservazione corretta è importante

Trasferiamo velocemente le bottiglie di vino dalla cantina del produttore direttamente alla nostra sede, dove le manteniamo in locali a temperatura controllata e ad un tasso di umidità ottimale, 24 ore al giorno, 365 giorni l’anno. Questo microclima garantisce qualità ed integrità del vino, per non disperdere le squisite caratteristiche organolettiche, frutto di anni di studio e dedizione di ogni nostro singolo fornitore.

Spedizione rapida e sicura

Consegniamo tempestivamente i vostri acquisti tramite corriere espresso, normalmente in 24/48h in tutta Italia, dal ricevimento del pagamento. Il nostro partner logistico dispone di centinaia di filiali in tutta Europa e nel Mondo (non tutti i paesi), con tempi di consegna variabili a seconda del paese estero di destinazione, gestendo ogni singolo pacco con la massima cura e celerità, in totale sicurezza con imballi certificati, ottimali per mantenere intatto il prodotto durante il viaggio. Arriverà a casa tua prima che tu te ne accorga!

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Prezzi etici, chiari e trasparenti

Non vendiamo semplice vino, ma vino di qualità. Acquistando direttamente dai nostri produttori selezionati, seguiamo le loro indicazioni per l’ottimale conservazione di tutte le bottiglie. Ecco perché fissiamo i prezzi in modo etico, dando valore al prodotto che vendiamo. In più, i prezzi sono chiari e trasparenti: comprendono tasse, commissioni per i pagamenti con Carta di Credito e spedizione in tutta Italia, in tutta Europa e nel Mondo (non tutti i paesi). Non ti chiediamo nient’altro al momento del pagamento. E il Servizio Clienti è incluso nel prezzo!

Siamo sempre a tua disposizione

Dubbi o domande? Chiama il nostro numero verde 800.97.41.21 oppure scrivici compilando il form alla sezione Contatti e ti rispondiamo noi, persone vere ed appassionate, che vogliono poter offrirti il servizio migliore per guidarti nel tuo acquisto, esplorando il mondo del vino italiano. Rispondiamo alle tue chiamate durante gli orari d’apertura degli uffici (8.30-12.30 / 14.00-18.00) e siamo sempre reperibili via e-mail. Non esitare a contattarci!

Minimo reso, massima soddisfazione

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