Melarosa Negroamaro Spumante Rosè Extra Dry

Cantine Due Palme -
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Frutti Rossi
Abbinamenti: 
Aperitivo
18,50 €
325,50 €
651,00 €
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V314950000
Nome completo: 
Melarosa Negroamaro Spumante Rosè Extra Dry
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
11.5 % vol.
Dimensione bottiglia: 
0,75
Temperatura di servizio: 
6-8 °C
Aromi: 

Descrizione

Melarosa è una bollicina originale e innovativa, prodotta da cantina Due Palme e ottenuta da uve 100% Negroamaro del Salento. Una vera e propria sfida per Due Palme, quando le bollicine salentine erano ancora solo un'idea. Le uve per la produzione di questo spumante sono accuratamente selezionate in vigna e vengono vendemmiate a fine agosto, in modo da preservarne la freschezza. Giunte in cantina, sono vinificate in rosato, quindi con breve contatto tra buccia e polpa, e spumantizzate con Metodo Charmat in autoclave.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Melarosa si presenta di colore rosa intenso. I profumi sono delicati, con sentori freschi e fragranti di piccoli frutti rossi, ma anche floreali. Una bella piacevolezza olfattiva d'insieme. In bocca è delicato, morbido ed equilibrato, fresco e dotato di una buona acidità. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Melarosa Negroamaro Spumante Rosè Extra Dry di cantina Due Palme è un vino sensuale, intrigante, femminile, capace di accompagnare con classe momenti diversi della tavola: ottimo come fresco aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, regala grande soddisfazione con la tempura di gamberi.

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Cantina

Cantine Due Palme

L’azienda cooperativa “Cantine Due Palme”, costituita nel 1989 a Cellino San Marco in provincia di Brindisi, nasce dall’idea e dalla volontà di Angelo Maci, terza generazione di una famiglia di vignaioli.
Oggi l’azienda unisce 1200 soci conferitori. I suoi vigneti si estendono per 2400 ettari tra le province di Brindisi, di Taranto e di Lecce - nel cuore del Salento -.

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