Trentodoc Demi-Sec Millesimato

Pedrotti Spumanti - 2013
Tipo vino: 
Regione: 
Aromi: 
Frutta Bianca e Tropicale
Abbinamenti: 
Dolci
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Caratteristiche

Codice prodotto: 
V200262013
Nome completo: 
Trentodoc Demi-Sec Millesimato
Denominazione: 
Vitigni: 
Gradazione alcolica: 
12.5 % vol.
Annata: 
2013
Abbinamenti: 
Dimensione bottiglia: 
0,75
Temperatura di servizio: 
7-8 °C

Descrizione

Lo spumante Trentodoc Demi-Sec Millesimato della cantina Pedrotti è uno vino fuori dal tempo, pensato per accompagnare i momenti più dolci del pasto. Uno spumante Trentodoc da uve Chardonnay 100% in purezza, delle quali si riconosce il carattere morbido, così avvolgente da percepire persino note burrose. E' un Metodo classico, che matura sui lieviti minimo 30 mesi. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante. Perlage fine, numeroso e persistente. Profumo ​intenso al naso e di qualità fine; sentori floreali e piacevolmente fruttati.​ Sapore morbido-dolce, piacevolmente fruttato con sentori di crema.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

L'abbinamento perfetto per lo spumante Trentodoc Demi-Sec Millesimato della cantina Pedrotti? Si abbina perfettamente a dolci della tradizione, pasticceria secca, crostate, torte di frutta e alla crema.

Cantina

Pedrotti Spumanti

Pedrotti si dedica con passione alla produzione vinicola fin dal 1901.
Un marchio storico dell’enologia trentina, Pedrotti, è un’azienda a conduzione famigliare, che appare per la prima volta negli annali agricoli nel 1901 attraverso Emanuele Pedrotti, il fondatore dell’Azienda.
L’attività passa nel 1928 a nonno Italo, figlio di Emanuele, esperto viticoltore e vinificatore, già allora noto per i principi di alta qualità che ha costantemente perseguito.

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Recensioni

  • 4
    Ritratto di Renato155199
    Renato155199
    Conosco questa cantina e il prodotto da qualche anno e trovo che questo demi-sec veramente convincente per il grande equilibrio tra freschezza, dolcezza e freschezza. Note di frutta matura e un sorso che prepara il palato al morso successivo..... Veramente intrigante e particolarmente adatto a dolci di Natale......,,
  • 5
    Ritratto di AnnaZompanti192362
    AnnaZompanti192362
    Ottimo Demi-Sec, qualità prezzo fantastica!!!
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Vini di qualità: la cura e l’attenta selezione del vino

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